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    進口品牌滾揉設備 先進滾揉機價格 冷卻滾揉

    • 更新時間:  2023-08-23
    • 產品型號:  IM-1540
    • 簡單描述
    • 進口品牌滾揉設備 先進滾揉機價格 冷卻滾揉IM-1540主要特點是:據火腿生產的需要采用了有針對性的設計,適合滾揉小塊火腿肉。滾揉臂配合滾筒底部的螺桿令時間縮短至傳統滾揉時間的80%。對蛋白活化很有好處。滾揉過程中鹽水被肉料充分吸收。使得終產品里不僅保留了水分并且優化了內應力。
    詳細介紹
    生產能力1500kg/罐容積1500L
    功率10.2kw電源電壓380v
    滾揉轉數1-20rpm真空度1-5kPa
    外形尺寸寬:1700mm;長:1770mm;高:2200mmmm重量2000kg

    進口品牌滾揉設備 先進滾揉機價格 冷卻滾揉

    IM-1540

    產品描述

    滾揉系統“IM-1540-COOL”

    滾揉倉帶冷卻約1500升

    變頻“VSP”控制

    帶真空泵

    帶冷卻系統

    真空抽吸

    400V/3/50Hz

    技術參數

     

    控制

    ISC-B20電腦控制,99種程序

    冷卻系統

    可冷卻至-2℃,在滾揉過程中可進行溫度控制

    上料

    真空抽吸

    卸料

    螺旋式卸料

    滾揉速度

    約1-16 UpM

    真空

    90%

    電壓

    3*400V/50Hz

    功率

    真空泵:約1.5kW

    滾揉電機:約4.0kW

    驅動絞龍:約1.1kW

    制冷機:約3.6kW

    總功率

    約10.2kW

    壓力

    約1-5bar

    尺寸

    寬:1700mm;長:1770mm;高:2200mm,帶地腳2350mm

    凈重

    約2000kg

    進口品牌滾揉設備 先進滾揉機價格 冷卻滾揉


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